「法國真的浪漫嗎？」
- 《法國的生活與文化》
- Aug 16, 2017
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究竟法國是在何時與『浪漫』這兩個字結合在一塊的，似乎沒有人能有一個明確的答案，但是法國真的那麼浪漫嗎？就讓我們繼續看下去。
說到法國，總是會想到他們對於生活的步調與美食的藝術，然而現今如此慢活的法國在早期卻不是如此。
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在中世紀的法國，對於用餐這件事還沒有任何的餐具，若真的有食物需要做切分，通常會是宴會的主人用劍來切分給大家，或者指派給某位來賓執行，表示主人欣賞與支持這位來賓。
然而這樣的行為對於在當時封建的社會中，卻是非常重要的。餐桌就是政治社交，這樣的觀念一不斷的在法國人的心中沿襲著，直到了文藝復興時期，從義大利有了餐叉的引入，以及十九世紀末從俄國傳過來的俄式服務，開始有了「餐盤服務」的概念，也就是會開始做許多華麗的擺盤後，再由服務生端上桌，直到後期也因法國非常注重各種工藝發展，而開始有了專屬法國的飲食文化。
然而對於法國除了美食藝術這一塊，也因為在法國的巴黎有著許多的藝術家和文學家，像普遍大家都知道的蕭邦、畢卡索等，還有雨果、莫里哀、巴爾扎克等，也因為有這些大師的關係，在藝文文化的發展上是十分發達的，也因為人在這樣的環境薰陶下，對於美或慢活也相對的也一定的影響。
但是這樣的法國真的能夠和一般人印象中的『浪漫』有所關連嗎？這似乎又是另外一回事了，在法國由於有太多的基礎建設都已經歷史悠久，以有一百年歷史的巴黎鐵塔來說，很多第一次搭乘的朋友都覺得有股莫名的臭味，地上也有隨地亂丟的垃圾與煙蒂等。
此外也因為巴黎地鐵有著大量的觀光客，讓許多小偷們都會在這裡出沒，因此在這有錢包或貴重物品被偷叫做正常，甚至也有不少女性被偷吃豆腐，也可說是見怪不怪了。
若還是覺得法國很『浪漫』，那在法國還有一個特殊的奇觀，那就是滿地的「黃金」，這邊指的黃金不是真的金子做的黃金，而是台灣人有時也會在路上看到的「狗屎」，路上一堆狗屎讓人光走路就要注意了，這樣還會有浪漫的感覺嗎？
我想法國對於美食或藝術相關很喜愛的朋友，法國真的是很美好的地方，但對於只是有個浪漫的印象而衝去法國玩的朋友，不妨多做點功課再去吧。
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